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美容养颜蔬菜12品

2018-5-15 23:33:00
  一提起美容,很多人想到的是去美容院,或购买美容护肤化妆品在家中自己做美容。殊不知,很多蔬菜都具有美容的功效,只要合理食用和使用,照样能让肌肤光彩照人。
  1. 豌豆 《本草纲目》载:“豌豆作澡豆,令人面光泽。”所述澡豆,犹如今日之药皂,用豌豆末合诸药制成,用以洗手、面,可治疗雀斑及疮疖瘢痕。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的美容作用。豌豆可做汤菜食用,能补充人体的营养;炒而嚼之,可锻炼面肌,令面色红润、光滑;将豌豆粉调鸭蛋清涂敷于面部,还有祛斑润肤之功效。
  2. 白萝卜 含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。中医认为,白萝卜可“利五脏,令人白净肌肉”。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。将白萝卜切碎捣烂取汁,加入适量清水用来洗脸,长期坚持,可使皮肤清爽润滑;白萝卜里的消化酵素能增加肠内的有益菌繁殖,并加速排出体内毒素,消除便秘,相对来说,对美容也有助益;白萝卜叶中含有多种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上,能防止皮肤老化,阻止黑色斑的形成,滋润肌肤,保持白嫩,并能清除面部雀斑及疱疮。
  3. 胡萝卜 含有丰富的β-胡萝卜素、番茄烃、α-蒎稀、果胶物质和维生素B1、维生素B2等成分,被誉为“润肤食品”。所含的果胶物质可以排除人体内的有害毒素,使肌肤更加细腻红润。每天喝1杯胡萝卜汁,可以保护皮肤免受因太阳曝晒引起的损伤,并可消除雀斑;将胡萝卜榨汁搽脸,能起到护肤美容的作用。
  4. 芦笋 含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和多种氨基酸,其含量比一般蔬菜高达五倍以上,且含丰富的微量元素——硒,能抗脂肪过度氧化,强化皮肤的保湿作用,使皮肤白嫩,延缓衰老。经常食用,能帮助消化,起到瘦身美容的效果。
  5. 菠菜 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、芸香苷、草酸和钙、磷、铁等多种微量元素,以及维生素K等多种维生素。菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,经常吃菠菜的人面色红润,可远离缺铁性贫血疾病;维生素K有助于头发光亮和皮肤白净。菠菜可清理人体肠胃的热毒,避免便秘,有助于保持皮肤和指甲的美观。
  6. 甘薯 可维持血管壁的弹性,避免其硬化,还含有较多的粗纤维,可促进肠蠕动,防止便秘,有效排毒。其维生素C含量也较丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜。常吃甘薯能抗氧化,降低胆固醇,减少皮下脂肪,有助于护肤美容。
  7. 蘑菇 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、硒、烟酸和多种维生素等成分,其中脂肪含量很少,多为脂肪酸和亚油酸;蛋白质中含有各种氨基酸。所含的硒能促进皮肤新陈代谢、抗衰老、抗氧化,有助于加速血液循环,防止皱纹,保持青春面容;所含的大量纤维素与优质蛋白能够瘦身减肥;丰富的B族维生素能美白肌肤、养护秀发;所含的铁质不但有利于血液的形成,而且能保持面色红润。
  8. 豆芽 豆类在发芽的过程中,由于酶的作用,促使豆中植酸降解,更多的磷、钙、鐵、锌等微量元素被释放出来,增加了人体的吸收率。有资料表明,豆类在发芽后,其蛋白质的吸收率提高5%~10%,胡萝卜素增加2~3倍,烟酸、叶酸也成倍增长,维生素C和维生素B12的含量也有所增加。据美国饮食协会(ADA)发言人科里·甘斯博士称,豆芽中的维生素A可保持人体免疫系统健康,维生素C有助于皮肤角质形成,减少或防止皱纹出现,还能减少体内乳酸堆积,消除疲劳,具有抗皱纹葆青春的作用。
  9. 丝瓜 含有丰富的维生素、矿物质、皂苷、植物黏液质和木糖胶等成分,能消除色斑,润滑皮肤,防治皱纹。丝瓜汁液中含有大量防止皮肤老化的维生素B1和维生素C,长期食用或用其汁液搽脸,可让肌肤柔嫩、洁白光滑,能防止黑色素沉着,消除痤疮、雀斑和黧黑斑。将新鲜的丝瓜洗净榨汁,加入等量的酒精和蜂蜜,混匀,用消毒棉蘸些溶液,均匀地涂抹于面部和手臂上,20 min后用清水洗去,每天晚上如此涂搽1次,连续1个月左右,可减轻皮肤皱纹,使皮肤光润而富于弹性;在温水里,加入丝瓜水(名天萝水,从丝瓜茎中收取)75~100 ml,用其洗脸,每天1~2次,连续1个月左右,可获洁肤除皱的效果。
  10. 黄瓜 含有葡萄糖、鼠李糖、甘露糖及芸香苷、异槲皮苷等,并含有多种游离氨基酸、果酸、维生素B2和维生素C等成分,其中的维生素、果酸和游离氨基酸能清洁肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。经常食用或将其切片贴在皮肤上,可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并有减肥作用。将蛋黄、小黄瓜汁与1匙鲜奶搅拌成糊状敷于脸上,能滋养肌肤、舒展皱纹;外出前将切成薄片的黄瓜贴于脸部及暴露部位,20 min后取下,可防止日晒引起的黑斑。
  11. 冬瓜 含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁、锌、镁等微量元素,并含有丙醇二酸和多种维生素,是唯一不含脂肪的瓜菜。冬瓜能抑制糖类物质转化为脂肪,又有较强的利尿作用,可增加减肥美容的效果,故有“减肥瓜”之称。冬瓜所含的锌可以促进人体生长发育;镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。取新鲜冬瓜瓤去籽,捣成糊状直接敷面,每次15 min,每周做1~2次,有防皱,去色斑的功效;取冬瓜仁研成细末,每晚临睡时,用适量与水调和涂洗面部,有消色斑和润泽皮肤的作用。
  12. 南瓜 含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素及多种维生素等成分,烹制成的南瓜汤具有排毒、塑身的作用;外敷能消除皱纹,滋润皮肤。南瓜连皮带肉捣烂,当面膜敷在脸上,可起到美容的效果;南瓜捣烂取汁,加少许蜂蜜和清水,调匀涂搽在脸上,20 min后洗净,每周做2~3次,坚持下去会有明显美容去皱的效果。

 

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